بازار فروش عمده سیر همدان

بازار فروش عمده سیر همدان

سیر صادراتی همدان به دلیل کیفیت بالای آن و خواص فوق العاده در میان اقشار مختلف جامعه جایگاه خاصی دارد بازار فروش عمده سیر همدان در بیشتر نقاط کشور بسیار پر رونق بوده و هر روز به تعداد متقاضیان و مصرف‌کنندگان آن افزوده می‌شود، سیرهای ارگانیک و درجه یک همدان که از کیفیت بالایی برخوردار هستند همیشه قبل از برداشت محصول از مزارع پیش فروش می‌شوند.

سیر همدان به دلیل شرایط جغرافیایی خاص و آب و هوایی که حاکم بر این استان است و خاک مناسب و بذرهای نمونه ، زمینه های تولید سیر ارگانیک و درجه یک همدان را آماده کرده و محصولی تولید می کند که در دنیا نظیر ندارد.

بیشتر کشورهای مختلف دنیا که در این زمینه فعالیت دارند و سیر سفید صادراتی تولید می کنند مانند کشور چین که در کشت سیر از انواع سموم شیمیایی استفاده می کنند تا برداشت بیشتری داشته باشند و محصول خود را به موقع به بازار عرضه کنند تا سود بیشتری بدست آورند اما این سیرها از نظر کیفیت نسبت به سیر همدان قابل مقایسه نیست و مصرف این سیر نه تنها برای سلامتی مفید نیست بلکه در بروز برخی بیماریهای شایع مانند سرطان ها بسیار مؤثر بوده است.

شناخت سیر همدان از سیر های وارداتی

سیر سفید در بهترین زمین های کشاورزی استان همدان کشت و تولید می شود و برای رشد بهتر آن از بهترین کودهای گیاهی و حیوانی استفاده می شود تا محصولی کاملا ارگانیک و طبیعی بدست آید و حبه های آن در یک بوته از ۵_۱۲وحتی بیشتر از آن می رسد و عطر و طعم و مزه تند تری دارد طوری که اگر از چند کیلومتری مزارع همدان گذر کنید بوی سیر به مشامتان می‌رسد.

اما سیر های وارداتی که در بازار وجود دارد و با قیمت بسیار پایین به فروش می رسد و به دست مصرف کننده می رسند بسیار برای سلامتی مضر است و حتی سلامتی انسان را به خطر می‌اندازد مانند سیر هایی که از کشور چین وارد بازار می‌شود و با قیمت بسیار پایین تر از سیر های داخلی کشور به بازار عرضه می شود و دارای تعداد حبه های کمتر ولی بسیار درشت تر و سفید تر از سیر همدان است، چینی ها برای تولید بیشتر و میزان برداشت بیشتر سیر در زمان رشد آن از کودهای شیمیایی استفاده می کنند و زودتر از موعد محصول را برداشت کرده و به کشورهای مختلف صادر می کنند، این سیر ها نه تنها برای سلامتی مفید نیست بلکه بسیار خطرناک و در بروز انواع سرطان ها نقش مهمی دارند.